バタフライピー（ちょうまめ）の花が咲きました
5月に種蒔きをした バタフライピー（ちょうまめ） が花を咲かせていました。 東峰村小石原の夏は短くもう咲かずに… もっと読む バタフライピー（ちょうまめ）の花が咲きました
タグ: 小石原
バタフライピー（ちょうまめ）の発芽
バタフライピー（ちょうまめ）が発芽しました。種まきは5月に入ってからです。それ以前の少し肌寒い時期に蒔いた種は… もっと読む バタフライピー（ちょうまめ）の発芽
— 農園日記 —
2021 春分
福岡県東峰村の里山で農園を営むハーブハーモニーの鶴野です。 失われつつある里山の価値や水源の重要性を伝え、少し… もっと読む 2021 春分
— お知らせ —
あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたします。 新年早々の大雪に東峰村小石原は真っ白。子供たちは大喜び。 国道211号線は雪… もっと読む あけましておめでとうございます
— お米 —
田植え 2020
かつて20年ほど前に田んぼで、大雨のときには水が溜まりやすい土地。西側に落葉広葉樹、東に5メートルほどの若いク… もっと読む 田植え 2020
— 農園日記 —
2020 初夏
田植え 手植えしました。稲を育もうと試みるのは3回目 一昨年と何年か前 一昨年は2畳程、種まきのタイミングを間… もっと読む 2020 初夏
— えごま —
えごまの実 醤油漬け
福岡県東峰村産のえごまの実を本醸造しょうゆに漬け込みました。 本醸造醤油と荏胡麻の香り、荏胡麻の実のぷちぷちと… もっと読む えごまの実 醤油漬け
— 農園日記 —
2020 春の畑
2020年 春、コロナウイルス感染症が猛威を振るい経済の輪がたわみを見せ始めてきました。とにかく早く収束するこ… もっと読む 2020 春の畑
ハーブクッキー
天然の香料 自家農園で栽培したハーブをクッキーにねりこみました。 ハーブそのものの香りを存分に楽しむことができ… もっと読む ハーブクッキー
立秋
水引きのつぼみ もともと山林だったので自生している。まだ風は夏の気配。 白い花が咲き始めると風は少し冷たくなり… もっと読む 立秋
ブラックミントの収穫 2019年
今年もブラックミントの収穫と手入れをしました。 ブラックミント畑の成長 ブラックミントは倒伏した茎からの発根と… もっと読む ブラックミントの収穫 2019年
— 農園日記 —
2019初夏
久しぶりに農園の様子をお届けしたいと思います。眼の前の畑と向き合い、家族も増え日々を過ごしていたら写真を撮り文… もっと読む 2019初夏
— お知らせ —
10連休（2019年4月27日（土）～5月6日（月・休））期間中における営業について
ゴールデンウィーク中の営業について オンラインショップでのご注文は随時受け付けております。 発送がお休みになり… もっと読む 10連休（2019年4月27日（土）～5月6日（月・休））期間中における営業について
春になりました
畑の野草や木々は花を咲かせたり新芽をだしたり、大根、藍、ルッコラ、春菊、カブは発芽しました。植物が活発に活動を… もっと読む 春になりました
— 薪焙煎コーヒー —
薪焙煎ドリップバッグコーヒーのいれ方
ドリップバッグコーヒーの淹れ方 沸騰直前までお湯を沸かします。 コーヒーカップを温めるために一度カップに注ぎま… もっと読む 薪焙煎ドリップバッグコーヒーのいれ方
— 薪焙煎コーヒー —
薪焙煎コーヒー
薪のエネルギーを利用して焙煎したコーヒー 百姓仕事の一つとしてコーヒー豆の焙煎をしています。 なぜ薪焙煎なのか… もっと読む 薪焙煎コーヒー
2018年トゥルシー（ホーリーバジル）完売のお知らせ
今年は畑を移転したためトゥルシー（ホーリーバジル）の生産量が少なくなっております。 お届けできないお客様が出て… もっと読む 2018年トゥルシー（ホーリーバジル）完売のお知らせ
— ハーブ, ホーリーバジル（トゥルシー） —
2025年産 フレッシュトゥルシー（ホーリーバジル）販売開始
2025年産のトゥルシー（ホーリーバジル）の収穫を開始しました。今年も少量ですが生のトゥルシー（ホーリーバジル… もっと読む 2025年産 フレッシュトゥルシー（ホーリーバジル）販売開始
藍の種まき・栽培方法
藍の栽培を記録しています。 藍の発芽 発芽気温 : 日中の気温が15℃~20℃ 播き方 : トレイに5~6粒ず… もっと読む 藍の種まき・栽培方法
荏胡麻（えごま）の種
自家採種のすすめ 種を採り、育てることはとっても大事です。小さなプランターでも見渡す限りの耕作放棄地でもたねを… もっと読む 荏胡麻（えごま）の種