ハーブ 一覧

トゥルシー(ホーリーバジル)の花

2021 トゥルシー(ホーリーバジル)の収穫から乾燥

秋晴れの続く今年の秋 ここ数年 不作だったトゥルシー(ホーリーバジル)が今年はよく実りました。 真夏の長雨に少… もっと読む 2021 トゥルシー(ホーリーバジル)の収穫から乾燥

バタフライピー(ちょうまめ)

バタフライピー(ちょうまめ)の花が咲きました

5月に種蒔きをした バタフライピー(ちょうまめ) が花を咲かせていました。 東峰村小石原の夏は短くもう咲かずに… もっと読む バタフライピー(ちょうまめ)の花が咲きました

トゥルシー苗(ホーリーバジル苗)

トゥルシー(ホーリーバジル)の苗

自然のエネルギーで栽培された苗 無農薬栽培を続けている畑の土と籾殻・米ぬか・草木灰・もみ殻くん炭・自家精製の炭… もっと読む トゥルシー(ホーリーバジル)の苗

ハーブや野菜の苗

バタフライピー(ちょうまめ)の発芽

バタフライピー(ちょうまめ)が発芽しました。種まきは5月に入ってからです。それ以前の少し肌寒い時期に蒔いた種は… もっと読む バタフライピー(ちょうまめ)の発芽

暮らしとブラックミント

ブラックミントの収穫 2021年

今年も自然栽培のブラックミントの収穫が始まりました。 採れたてのブラックミントは爽快な香りを放っています。これ… もっと読む ブラックミントの収穫 2021年

ハーブクッキー

天然の香料 自家農園で栽培したハーブをクッキーにねりこみました。 ハーブそのものの香りを存分に楽しむことができ… もっと読む ハーブクッキー

自家農園で栽培したハーブをクッキーにねりこみました。 ハーブそのものの香りを存分に楽しむことができます。それに加えハーブには素材の風味をさらに引き立てる効果があります。まるで魔法のよう∞ トゥルシー(ホーリーバジル) ローズマリー カモミール ブラックミント