お米販売開始
お米の販売を開始しました。 【ヒノヒカリ】と【亀の尾】を栽培しました。 ヒノヒカリ ヒノヒカリはここ大分県日田… もっと読む お米販売開始
タグ: 無農薬
販売している野菜について
わたしたちも食べている野菜です できるだけ自家採種をしています 栽培期間中農薬化学肥料不使用で栽培しています。… もっと読む 販売している野菜について
— 野菜 —
もち麦 熊本県小国産 栽培中農薬化学肥料不使用
無農薬で栽培された希少なもち麦を販売開始しました。 収穫直前のもち麦畑 小国の土は黒土です。ふわふわの土と標高… もっと読む もち麦 熊本県小国産 栽培中農薬化学肥料不使用
∞活動再開しました∞
肋骨の上から三番目を折り安静状態より活動を再開しました。人生で初めて骨が折れました。 痛いはこそばゆいの延長線… もっと読む ∞活動再開しました∞
ディルの栽培
ディルの発芽 種蒔き 春と秋が発芽のチャンスです。暑すぎず寒すぎずというタイミングなら発芽します。早い時は3日… もっと読む ディルの栽培
ブラックミントの収穫 2021年
今年も自然栽培のブラックミントの収穫が始まりました。 採れたてのブラックミントは爽快な香りを放っています。これ… もっと読む ブラックミントの収穫 2021年
— お米 —
田植え 2020
かつて20年ほど前に田んぼで、大雨のときには水が溜まりやすい土地。西側に落葉広葉樹、東に5メートルほどの若いク… もっと読む 田植え 2020
— 農園日記 —
2020 初夏
田植え 手植えしました。稲を育もうと試みるのは3回目 一昨年と何年か前 一昨年は2畳程、種まきのタイミングを間… もっと読む 2020 初夏
— えごま —
えごまの実 醤油漬け
福岡県東峰村産のえごまの実を本醸造しょうゆに漬け込みました。 本醸造醤油と荏胡麻の香り、荏胡麻の実のぷちぷちと… もっと読む えごまの実 醤油漬け
— 農園日記 —
2020 春の畑
2020年 春、コロナウイルス感染症が猛威を振るい経済の輪がたわみを見せ始めてきました。とにかく早く収束するこ… もっと読む 2020 春の畑
— ハーブチンキ —
ハーブティンクチャーの作り方
ハーブチンキとは 生又は乾燥ハーブからアルコールを使い、ハーブの水溶性・油溶性の成分を抽出することが出来ます。… もっと読む ハーブティンクチャーの作り方
ハーブクッキー
天然の香料 自家農園で栽培したハーブをクッキーにねりこみました。 ハーブそのものの香りを存分に楽しむことができ… もっと読む ハーブクッキー
立秋
水引きのつぼみ もともと山林だったので自生している。まだ風は夏の気配。 白い花が咲き始めると風は少し冷たくなり… もっと読む 立秋
ブラックミントの収穫 2019年
今年もブラックミントの収穫と手入れをしました。 ブラックミント畑の成長 ブラックミントは倒伏した茎からの発根と… もっと読む ブラックミントの収穫 2019年
— 農園日記 —
2019初夏
久しぶりに農園の様子をお届けしたいと思います。眼の前の畑と向き合い、家族も増え日々を過ごしていたら写真を撮り文… もっと読む 2019初夏
春になりました
畑の野草や木々は花を咲かせたり新芽をだしたり、大根、藍、ルッコラ、春菊、カブは発芽しました。植物が活発に活動を… もっと読む 春になりました
2018年トゥルシー（ホーリーバジル）完売のお知らせ
今年は畑を移転したためトゥルシー（ホーリーバジル）の生産量が少なくなっております。 お届けできないお客様が出て… もっと読む 2018年トゥルシー（ホーリーバジル）完売のお知らせ
— ハーブ, ホーリーバジル（トゥルシー） —
2025年産 フレッシュトゥルシー（ホーリーバジル）販売開始
2025年産のトゥルシー（ホーリーバジル）の収穫を開始しました。今年も少量ですが生のトゥルシー（ホーリーバジル… もっと読む 2025年産 フレッシュトゥルシー（ホーリーバジル）販売開始
真冬の椎茸の収穫
椎茸の収穫をしました。今日の気温は-1℃、寒いです。 数日前に日中の気温が10℃を越え、雨も降りました。そろそ… もっと読む 真冬の椎茸の収穫
— 農園日記 —
農園の様子
こんにちは! 最近の農園の様子です。今年はビニールマルチを使わずに山の枯れ葉やむしった枯れ草を利用し雑草を抑え… もっと読む 農園の様子