— レシピ —
我が家の定番エスニック風春雨サラダ
我が家の定番の春雨サラダをご紹介します。 ニンニクとごま油、干しえびの風味にフレッシュハーブが心地よくアクセン… もっと読む 我が家の定番エスニック風春雨サラダ
我が家の定番の春雨サラダをご紹介します。 ニンニクとごま油、干しえびの風味にフレッシュハーブが心地よくアクセン… もっと読む 我が家の定番エスニック風春雨サラダ
材料 チンゲン菜 生パクチー レモングラス ナンプラー 塩(できれば天日塩) 麺 揚げ ネギ 作り方 出汁をと… もっと読む フレッシュパクチーのフォー
こんにちは! 最近の農園の様子です。今年はビニールマルチを使わずに山の枯れ葉やむしった枯れ草を利用し雑草を抑え… もっと読む 農園の様子
自宅のそばの空き地を借りてエディブルガーデン作りをしています。 エディブルガーデンとは 食べられる庭、野菜やハ… もっと読む エディブルガーデン
こんにちは。 田植えが終わってまた一段と景色の変わった村の初夏。 今年もせっせとトゥルシーを栽培していますよ〜… もっと読む 2017年のトゥルシー
ハーブティンクチャーとは ハーブの有効成分をアルコールで抽出したものです。アルコールの除菌・殺菌効果に加え自然… もっと読む ハーブティンクチャー