国産ハーブ 一覧

東峰村のトゥルシー(ホーリーバジル)

2017年のトゥルシー

第一陣をポットに種薪きしたのが4月でその子たちは無事畑に定植され、無限の大地に根を生やしています。芽出しに少し時間がかかりましたが土に植えてやるとぐんぐん成長しています。

国産乾燥バジル自然栽培自家採種

国産フレッシュバジル

化成肥料や農薬などを使わずに栽培した国産バジルです。生のバジルは冷凍や塩漬けで保存できます。露地栽培では収穫できる時期が夏場に限られてきます。夏にタップリとジェノベーゼソースを作って冷凍しておけば一年を通して使用する事が出来ます。 フレッシュバジルを販売しています(7月〜10月頃まで)

木の芽

木の芽(山椒)

山椒は縄文時代から使われています。独特な刺激的な香りが食欲をそそります。 福岡県の山間部、東峰村で天然物を採取しています。

国産無農薬赤唐辛子

国産 赤唐辛子

辛さは中の上と言った感じです。激辛ではありません。お好みの適量でお楽しみ下さい。 香り 十分に香ります。調理用オイルの香りつけや、ペペロンチーノにもピッタリ。

ホーリーバジルティーと焙煎コーヒー

あたたか〜いのみもの

手軽に簡単に飲む事ができるインスタントコーヒーや缶コーヒー、ジュースなどが少し重たく感じるときがある、という方におすすめします。このセットでお届けする、コーヒーとハーブは農薬を使わずに栽培されたものです。安心してお楽しみ頂けます。自分用に、大切な人への贈り物にどうぞ。

国産エキナセア

国産エキナセア

九州産ハーブのご紹介です。エキナセアには風邪やインフルエンザなど、ウイルスや細菌に対する体の免疫力を高める効果がありそれらの侵入を阻みます。体内から毒素を取り除き、感染症を撃退してくれます。nまた、このハーブには抗アレルギー作用もあり、花粉症やアトピー性皮膚炎、アレルギー性鼻炎などの緩和に効果があると言われています。

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