Food style Kyusyu 2025
コーヒー焙煎用の枝を拾いに行った際に、山で見つけたたくさんの “山の今” を持ち込んだデコレーションもとても好評で都会の大きな空間では日頃見慣れた山の枝や葉っぱがさらに美しく尊く感じられました… もっと読む Food style Kyusyu 2025
タグ: 薪焙煎
∞活動再開しました∞
肋骨の上から三番目を折り安静状態より活動を再開しました。人生で初めて骨が折れました。 痛いはこそばゆいの延長線… もっと読む ∞活動再開しました∞
— 薪焙煎コーヒー —
薪焙煎コーヒー
薪のエネルギーを利用して焙煎したコーヒー 百姓仕事の一つとしてコーヒー豆の焙煎をしています。 なぜ薪焙煎なのか… もっと読む 薪焙煎コーヒー