葉が黄色くなったり虫がついたり環境が適していないと様々な悪影響が現れます。まず最初に水を意識することが大切です…
今年も苗の販売を開始いたしました。 数量・期間限定での販売となります。 今年の苗も化学物質、農薬などを一切使用…
こんにちは。ハーブハーモニーのつるのです。 息子(2歳 笑)に肋骨を折られ3週間の安静から徐々に体を慣らしなん…
ディルの発芽 種蒔き 春と秋が発芽のチャンスです。暑すぎず寒すぎずというタイミングなら発芽します。早い時は3日…
秋晴れの続く今年の秋 ここ数年 不作だったトゥルシー(ホーリーバジル)が今年はよく実りました。 真夏の長雨に少…
5月に種蒔きをした バタフライピー(ちょうまめ) が花を咲かせていました。 東峰村小石原の夏は短くもう咲かずに…
2023年分の苗の販売を開始しました。(期間・数量限定) 自然のエネルギーで栽培された苗 無農薬栽培を続けてい…
バタフライピー(ちょうまめ)が発芽しました。種まきは5月に入ってからです。それ以前の少し肌寒い時期に蒔いた種は…
今年も自然栽培のブラックミントの収穫が始まりました。 採れたてのブラックミントは爽快な香りを放っています。これ…
天然の香料 自家農園で栽培したハーブをクッキーにねりこみました。 ハーブそのものの香りを存分に楽しむことができ…
今年もトゥルシー(ホーリーバジル)の収穫が始まりました。梅雨の時期は数株が根腐れ(?)を起こして立ち枯れました…
今年もブラックミントの収穫と手入れをしました。 ブラックミント畑の成長 ブラックミントは倒伏した茎からの発根と…
2025年産のトゥルシー(ホーリーバジル)の収穫を開始しました。今年も少量ですが生のトゥルシー(ホーリーバジル…
藍の栽培を記録しています。 藍の発芽 発芽気温 : 日中の気温が15℃~20℃ 播き方 : トレイに5~6粒ず…
自家採種のすすめ 種を採り、育てることはとっても大事です。小さなプランターでも見渡す限りの耕作放棄地でもたねを…
材料 チンゲン菜 生パクチー レモングラス ナンプラー 塩(できれば天日塩) 麺 揚げ ネギ 作り方 出汁をと…
こんにちは。 田植えが終わってまた一段と景色の変わった村の初夏。 今年もせっせとトゥルシーを栽培していますよ〜…
福岡県東峰村で栽培したローズマリーを乾燥し水蒸気蒸留で成分を抽出しました。 今年は畑のローズマリーを移植するこ…
挿し木から栽培したローズマリーを移植しました。草丈150cm程に成長しています。手前の細い枝は月桂樹(ローリエ…
東峰村の豊かな自然とおいしい水でのびのび育ったハーブを販売しています。 無農薬栽培されたハーブの使い方は様々 …