ハーブの育て方 一覧

ルッコラの花

ルッコラの花

秋に種を蒔いたルッコラが花を咲かせました とてもかわいい花です。

国産にんにく東峰村産

にんにく栽培

にんにくを栽培しています 国産で安心して食べられるにんにくを栽培しています。自家採種(正確には球根かな)を繰り… もっと読む にんにく栽培

バジルの自家採種

バジルの自家採種

バジルの自家採種をしました。 時期 バジルは花が咲いた後放っておくと種が房から落ちてしまいます。花の終わりくら… もっと読む バジルの自家採種

土着菌販売

土着菌(微生物)ボカシ肥料

竹林等の森の地面は枯れ草に覆われています。枯れ草をめくると白い固まりがあります。それがフワフワした土着菌です。… もっと読む 土着菌(微生物)ボカシ肥料

この土着菌は竹林等の森のなかの腐葉土に白く張った菌糸を培養して作った好気性の微生物です。微生物は自らが生きるために必要な微量元素等のバランスを最適な状態に変えようとします。生命を育むために必要な条件がそろう事で、土の中の生物は多様化し各々が適材適所で活動します。土壌中の微生物が活性化すると自然に近い状態で分解のサイクルを循環します。土は適度な酸素を含みフカフカの団粒状に改善されます。つまり、植物の根の生育にも良い影響を与えると考えられます。

ディルの花

ディルの採種

葉は白身魚との相性がよく、種子はピクルスには欠かせないディル。深みのある甘い香りが特徴です。種子の乾燥中も横を… もっと読む ディルの採種

イタリアンパセリの花

イタリアンパセリの採種

イタリアンパセリの花が満開になってきました。秋に備え種を採ります。