畑の野草や木々は花を咲かせたり新芽をだしたり、大根、藍、ルッコラ、春菊、カブは発芽しました。植物が活発に活動を…
今年は畑を移転したためトゥルシー（ホーリーバジル）の生産量が少なくなっております。 お届けできないお客様が出て…
藍の栽培を記録しています。 藍の発芽 発芽気温 : 日中の気温が15℃~20℃ 播き方 : トレイに5~6粒ず…
椎茸の収穫をしました。今日の気温は-1℃、寒いです。 数日前に日中の気温が10℃を越え、雨も降りました。そろそ…
こんにちは! 最近の農園の様子です。今年はビニールマルチを使わずに山の枯れ葉やむしった枯れ草を利用し雑草を抑え…
自宅のそばの空き地を借りてエディブルガーデン作りをしています。 エディブルガーデンとは 食べられる庭、野菜やハ…
新月付近は挿し木や定植（苗の植え付け）に適しているそうです。 適当な長さに切り、芽切りバサミで土に埋まる部分の…
ローズマリーに花が咲きました。 挿し木から栽培し、畑の中に還して2~3年が経過して最初の花です。 紫色の小さな…
トマトに実が着きましたよ〜 受粉していれば花が落ちた後に実がなります。ミツバチやたくさんの虫達が農園には住んで…
タイムの花 タイムに蕾がつきました。
秋に種を蒔いたコリアンダー（パクチー）です 環境つくり コリアンダー（パクチー）はセリ科の直根。できれば移植は…
秋に種を蒔いたルッコラが花を咲かせました とてもかわいい花です。
葉は白身魚との相性がよく、種子はピクルスには欠かせないディル。深みのある甘い香りが特徴です。種子の乾燥中も横を…
ローズマリーの挿し木をしています。挿し木後2年程経ったローズマリーです。
エキナセア（紫馬簾菊）が蕾をつけ始めました。今年で2年目、株も肥りたくさんの花が咲きそうです。免疫を高め炎症な…
あっちもこっちもハーブが発芽ラッシュです。今年も数種類のハーブを追加栽培していく予定です。
トゥルシー（ホーリーバジル）の自家採種 トゥルシー（ホーリーバジル）の種は自家採種し栽培しています。自家採種を…
最近は雪の多い九州中北山間部。たまの晴れ間に日田市の実験畑にぼちぼちと行ってきました。 10月位から手入れをし…
