おすすめ, ホーリーバジル(トゥルシー), 農園日記

2021 トゥルシー(ホーリーバジル)の収穫から乾燥

秋晴れの続く今年の秋

ここ数年 不作だったトゥルシー(ホーリーバジル)が今年はよく実りました。

真夏の長雨に少し心配していましたがハーブチンキや種の収穫には十分な収量がありました。

約2週間ほど陰干しした鮮やかな葉と花を最後に天日で完全乾燥しました。

トゥルシー(ホーリーバジル)の乾燥

種を採るトゥルシー(ホーリーバジル)は十分に熟したものを陰干しで追熟させ最後に天日で完全乾燥しています。

トゥルシー(ホーリーバジル)の乾燥

今年は種が多めにありますので品切れはないかと思いますが、毎年春にはなくなってしまいます。トゥルシー(ホーリーバジル)を育ててみたい、という方はお早めにご注文くださいませ。

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