ブラックミントの収穫 2021年
今年も自然栽培のブラックミントの収穫が始まりました。 採れたてのブラックミントは爽快な香りを放っています。これ… もっと読む ブラックミントの収穫 2021年
タグ: ハーブティー
ブラックミントの収穫 2019年
今年もブラックミントの収穫と手入れをしました。 ブラックミント畑の成長 ブラックミントは倒伏した茎からの発根と… もっと読む ブラックミントの収穫 2019年
— ハーブ, ホーリーバジル（トゥルシー） —
2018 フレッシュトゥルシー（ホーリーバジル）販売開始
2018年産のトゥルシー（ホーリーバジル）の収穫を開始しました。今年も少量ですが生のトゥルシー（ホーリーバジル… もっと読む 2018 フレッシュトゥルシー（ホーリーバジル）販売開始
— お知らせ —
新鮮なハーブや野菜をお届けするために
新鮮なハーブや野菜をお届けするために幾つかの気をつけている点をご紹介します。 ハーブや野菜の鮮度を劣化させる原… もっと読む 新鮮なハーブや野菜をお届けするために
— ホーリーバジル（トゥルシー）, 使い方 —
ホーリーバジル（トゥルシー）の使い方
収穫したホーリーバジルはハーブティーやお料理やお菓子作りに使用することができます。 ホーリーバジル（トゥルシー… もっと読む ホーリーバジル（トゥルシー）の使い方
ディルの採種
葉は白身魚との相性がよく、種子はピクルスには欠かせないディル。深みのある甘い香りが特徴です。種子の乾燥中も横を… もっと読む ディルの採種